{"id":237687,"date":"2024-03-11T16:41:36","date_gmt":"2024-03-11T15:41:36","guid":{"rendered":"https:\/\/kogge-elsfleth.de\/?p=237687"},"modified":"2024-03-12T18:34:40","modified_gmt":"2024-03-12T17:34:40","slug":"nachlese-wein-menue-08-03-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kogge-elsfleth.de\/en\/nachlese-wein-menue-08-03-2024\/","title":{"rendered":"Nachlese WEIN & MEN\u00dc 08.03.2024"},"content":{"rendered":"

Ein genussreicher und informativer Abend \u00fcber deutsche Weine gepaart mit feinem kulinarischen Erlebnis,
fand unter dem Motto Wein & Men\u00fc am 8. M\u00e4rz bei uns in der Kogge statt.<\/p>\n\n\n\n

Manuela St\u00fchrenberg vom Weinhaus Wolff f\u00fchrte mit Wissenswertem \u00fcber Ausbau und Ernte von Trauben und Weinproduktion durch die Veranstaltung.<\/p>\n\n\n\n

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Begr\u00fc\u00dfung mit Aperitif-Riesling Sekt aus der Pfalz – Manuela St\u00fchrenberg und Imke Janssen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Lachs Vorspeise mit Chardonnay-Surfing:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Zwischengang Cr\u00e8me von der Pastinake mit frischem Ros\u00e9:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Ostfriesischer Snirtjebraten mit Rotweinauswahl – unser K\u00fcchenchef Jens erz\u00e4hlt, wie seine Gro\u00dfmutter den \u201eSnirtje\u201c gekocht hat:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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S\u00fc\u00dfer Abschluss mit feinem Gew\u00fcrztraminer:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Unser Service Dream Team:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Hier sehen Sie die visuelle Nachlese unseres Degustationsmen\u00fcs mit einer Auswahl an Weinen aus Deutschland der Firma Wolff vom 08.03.2024.. Weinexpertin Ela St\u00fchrenberg lotste durch Weinregionen Deutschlands und K\u00fcchenchef Jens Herlyn kochte mit seiner Crew ein k\u00f6stliches 3-Gang-Begleitmen\u00fc.<\/p>\n\n\n\n

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