Restaurant //
Wir freuen uns, Sie mit unserer kreativen Küche und kundigem Service zu begeistern. Ob Sie bei einem Glas mit Freunden verweilen, bei einem köstlichen Essen gute Gespräche führen wollen – in der Kogge finden Sie den passenden Rahmen.
An der gemütlichen Bar können Sie nicht nur nach Feierabend ein „kühles Blondes“ und andere Getränke genießen. Der Bistrobereich im Wintergarten lädt mit moderner Atmosphäre zu Klönschnack und kleinen Leckereien ein, wünschen. Im Restaurant und Bistro können Sie aus liebevoll zusammengestellten Speisen wählen – genau nach Ihrem Gusto. Entdecken Sie Saisonales und Regionales auf unserer Tageskarte oder lassen Sie sich von unserem Küchenchef einfach überraschen
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Mittagstisch
FLEISCH
Flammkuchen
Gebratener Spargel
Bärlauch-Schmand
Spitzpaprika
€ 16,90
Schnitzel Wiener Art
Gebratene Pilze
Bratkartoffeln
€ 16,20
FISCH
Matjes
Sahnesauce mit Apfel und Zwiebel
Bratkartoffeln
€ 15,50
Backfisch
Kartoffelsalat
Remouladen-Sauce
€ 14,90
VEGETARISCH
Rösti
Frisches Gemüse
Sour Crème
€ 14,50
Saisonales & Vorbestellung
Frischer Spargel vom Köhrmann Hof / Hatten
Klassisch
Frischer Spargel
Sauce Hollandaise frisch aufgeschlagen
oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 27,50
Spargel & Schinken
Frischer Spargel
Geräucherter Schinken
Sauce Hollandaise frisch aufgeschlagen
oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 32,50
Spargel & Schnitzel
Frischer Spargel
Schweineschnitzel in Butterschmalz gebacken
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 32,50
Emder Matjes
Feine Matjesfilets
Sahnesauce
mit Apfel, Zwiebel und Gurke
Salz- oder Bratkartoffeln
€ 19,90
Auf Vorbestellung
Brataal
Frischer grüner Aal in Butter gebraten
Salz- oder Bratkartoffeln
Grüner Salat mit Zitrone
€ 43,50 / pro Person
Kogge Seemanns Curry
Aromatischer Curry aus Singapur
Butterzartes Huhn aus dem Sud
Duftender Reis
Dazu können Sie acht verschiedene Beilagen wählen.
Unser Mango Chutney aus eigener Herstellung ist ein Genuss!
€ 31,99 / pro Person
Speise- & Abend-Karte
VORWEG
Zwiebel & Kraut
Lauwarmer Zwiebelkuchen
Mariniertes Rotkraut
Apfel Chutney
€ 10,10
Kogge Variation
Geräucherte Forelle
Black Tiger Garnele
Gebratene Wachtelbrust
Pumpernickel
Honig – Senf Dressing
€ 13,50
Bärlauch & Garnele
Crèmesuppe vom Elsflether Bärlauch
Black Tiger Garnele
Gebackenes Brot
€ 10,50
Spargel vom Köhrmann Hof
Samtige Spargelcrème
Gebackenes Bärlauch Brot
€ 9,50
HAUPTSACHEN
Zander & Pasta
Gebratenes Zanderfilet
Tagliatelle
Tomatensauce
Kirschtomaten, Oliven und Parmesan
Gurken – Ingwer Salat
€ 27,50
Schellfisch & Seelachs
Gedünstete Filets
vom Schellfisch und Seelachs
Meerrettich Sauce
Kräuterkartoffeln
Gurken Salat
€ 26,90
Forelle & Meerrettich
Lauwarmes Filet von geräucherter Forelle
Sahnemeerrettich und Dill
Knusprige Bratkartoffeln
€ 25,20
Sauerkraut & Karotte
Sauerkraut Kartoffel Bällchen
Karotten – Gurken Gemüse
Marinierte Cherrytomaten
Honig – Senf Dip
€ 19,90
Lamm & Bohne
Zarte Lammhaxe mit Jus
Kartoffelgratin
Grüne Bohnen mit Speck
€ 32,90
Ente & Risotto
Rosa gebratene Entenbrust
Mais Risotto
Spitzpaprika
€ 29,50
Kalb & Apfel
Zarte Kalbsleber Berliner Art
Apfel und Zwiebel
Kartoffelstampf
€ 23,90
Haschenbroker & Kraut
Zartes Haschenbroker Schnitzel
Frischer Krautsalat
Kogge Frites
Preiselbeeren
€ 25,40
SÜSSES
Cheese Cake
Waldbeeren Spiegel
Cheese Cake
Erdbeere und Minze
€ 9,50
Himbeer & Joghurt
Eisbarren von Himbeere und Joghurt
Knusperhaube
Amarena Kirsche
Sahne
€ 8,90















