Restaurant //
Wir freuen uns, Sie mit unserer kreativen Küche und kundigem Service zu begeistern. Ob Sie bei einem Glas mit Freunden verweilen, bei einem köstlichen Essen gute Gespräche führen wollen – in der Kogge finden Sie den passenden Rahmen.
An der gemütlichen Bar können Sie nicht nur nach Feierabend ein „kühles Blondes“ und andere Getränke genießen. Der Bistrobereich im Wintergarten lädt mit moderner Atmosphäre zu Klönschnack und kleinen Leckereien ein, wünschen. Im Restaurant und Bistro können Sie aus liebevoll zusammengestellten Speisen wählen – genau nach Ihrem Gusto. Entdecken Sie Saisonales und Regionales auf unserer Tageskarte oder lassen Sie sich von unserem Küchenchef einfach überraschen
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Mittagstisch
FLEISCH
Currywurst
Pommes Frites und
Krautsalat
€ 11,50
Rollbraten
Rollbraten von der Pute
Lauwarme Wachsbohnen mit Vinaigrette
Salzkartoffeln
€ 16,50
Schnitzel
Holsteiner Schnitzel
Spiegelei
Bratkartoffeln
€ 15,90
FISCH
Backfisch
Hausgemachter Kartoffelsalat
Remouladensauce
€ 13,90
Fischteller
Zwei verschiedene Fischfilets
Dijon – Senfsauce
Petersilienkartoffeln
Grüner Salat
€ 17,40
VEGETARISCH
Rösti
Kartoffel Rösti
Frisches Gemüse
Sour Cream
€ 13,20
Speise- & Abend-Karte
VORWEG
Hering & Skyr
Hausgebeiztes Heringsfilet mit Apfel und Zwiebeln
Linsenmousse und Skyr
€ 9,50
Huhn & Teriyaki
Hähnchenbrust im krossen Pankomantel
Teriyaki Sauce
Gurkensalat mit Ingwer
€ 10,40
Kartoffel & Kokos 
Asiatische Kartoffelsuppe
Thaibasilikum und Kokosnussmilch
Chips von der Süßkartoffel
€ 9,80
Kresse & Scamorza
Brunnenkresse Süppchen
Crostini mit Scamorza
€ 10,70
HAUPTSACHEN
Kritharaki & Seeteufel
Gebratener Seeteufel
Griechischer Reisnudelsalat mit Chilli, Peperoni,
Gurken, getrockneten Tomaten und Feta
€ 28,20
Vegetarische Variante ohne Seeteufel
€ 17,20
Zander & Zitrone
Krosser Zander
Pasta mit Zitrone, Mascarpone und Vanille
Feldsalat
€ 24,20
Schwertfisch & Fenchel
Filet vom Schwertfisch mit Süßkartoffel Crunch
Salat mit geschmolzenem Fenchel und Tomaten
Ofenkartoffel mit Sour Creme
€ 24,90
Quinoa & Ziege
Eingelegter gelber Blumenkohl
Karamellisierter Ziegenkäse
Heidelbeer Dressing
€ 17,90
Pfifferlinge & Salat
Sommerlicher Salat
Frische Pfifferlinge, Kräuter Knoblauch Croutons
Hausgebackenes Brot
€ 23,90
Melone & Teriyaki
Veganer Thunfisch von der Wassermelone
Reisnudeln, knackiges Gemüse
Teriyakisoße
€ 19,50
Black Tiger & Leber
Gebratene Kalbsleber und Black Tiger Garnelen
Sommerlichem Salat mit gebratenem Pfirsich
Baguette
€ 24,90
Poularde & Spargel
Roulade von der Poularde
mit Spargel, getrockneten Tomaten und Blumenkohl
Drillinge
€ 25,50
Entrecote & Schokolade
Rippenstück vom Rind (220g) mit Schokoladen Chili Jus
Mexikanisches Gemüse
Ofenkartoffel mit Wasabicrème
€ 29,90
Matjes & Apfel
Frischer Emder Matjes
Schmand mit Apfel und Zwiebel
Bratkartoffeln
€ 18,50
Matjes & Gemüse
Frischer Emder Matjes
Lauwarmes Gemüse und Wildkräutersalat mariniert
Geröstetes Baguette
€ 14,90
SÜSSES
Schokolade & Beeren
Pudding von belgischer Callebaut Schokolade
Rote Grütze von frischen Beeren
€ 9,90
Sahne & Mango
Pannacotta mit Mango Chutney
Pfirsichsorbet
€ 10,50
vegetarisch / vegan
Eindrücke aus unserem Restaurant …
