Restaurant //
Wir freuen uns, Sie mit unserer kreativen Küche und kundigem Service zu begeistern. Ob Sie bei einem Glas mit Freunden verweilen, bei einem köstlichen Essen gute Gespräche führen wollen – in der Kogge finden Sie den passenden Rahmen.
An der gemütlichen Bar können Sie nicht nur nach Feierabend ein „kühles Blondes“ und andere Getränke genießen. Der Bistrobereich im Wintergarten lädt mit moderner Atmosphäre zu Klönschnack und kleinen Leckereien ein, wünschen. Im Restaurant und Bistro können Sie aus liebevoll zusammengestellten Speisen wählen – genau nach Ihrem Gusto. Entdecken Sie Saisonales und Regionales auf unserer Tageskarte oder lassen Sie sich von unserem Küchenchef einfach überraschen
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Mittagstisch
FLEISCH
Knipp & Kraut
Bremer Knipp
Sauerkraut
Bratkartoffeln
€ 15.80
Salat & Hühnchen
Knackiger Salat
Gebratene Hühnchenbrust
Hähnchensud und Mayonnaise
Geröstetes Brot
€ 16.90
FISCH
Salat & Fisch
Knackiger Salat
Gebratenes Fischfilet
Aioli
Geröstetes Brot
€ 16,10
Knoblauchfisch
Frische Fischfilets (Tagesangebot)
Knoblauch – Lauch Gemüse
Bratkartoffeln
€ 18,20
VEGETARISCH
Ravioli
Aglio e Olio
Rote Beete Salat
€ 14,10
Saisonales & Vorbestellung
Frischer Spargel vom Köhrmann Hof / Hatten
Klassisch
Frischer Spargel
Sauce Hollandaise frisch aufgeschlagen
oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 27,50
Spargel & Schinken
Frischer Spargel
Geräucherter Schinken
Sauce Hollandaise frisch aufgeschlagen
oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 32,50
Spargel & Schnitzel
Frischer Spargel
Schweineschnitzel in Butterschmalz gebacken
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
Drillinge
€ 32,50
Emder Matjes
Feine Matjesfilets
Sahnesauce
mit Apfel, Zwiebel und Gurke
Salz- oder Bratkartoffeln
€ 19,90
Auf Vorbestellung
Brataal
Frischer grüner Aal in Butter gebraten
Salz- oder Bratkartoffeln
Grüner Salat mit Zitrone
€ 43,50 / pro Person
Kogge Seemanns Curry
Aromatischer Curry aus Singapur
Butterzartes Huhn aus dem Sud
Duftender Reis
Dazu können Sie acht verschiedene Beilagen wählen.
Unser Mango Chutney aus eigener Herstellung ist ein Genuss!
€ 31,99 / pro Person
Speise- & Abend-Karte
VORWEG
Kerbel & Lachs
Kerbel Schaumsüppchen
Räucherlachs
Butter Schnitte mit Dill
€ 11,10
Spargel vom Köhrmann Hof
Samtige Spargelcrème
Gebackenes Bärlauch Brot
€ 9,50
Kogge Stulle
Geröstetes Brot
Mango, Mozzarella und Basilikum
Grana Padano
€ 10,60
Kogge Variation
Geräucherte Forelle
Black Tiger Garnele
Gebratene Entenbrust
Pumpernickel und Honig-Senf Dressing
€ 13,50
HAUPTSACHEN
Zander & Pasta
Gebratenes Zanderfilet
Tagliatelle
Tomatensauce
Kirschtomaten, Oliven und Parmesan
Gurken-Ingwer Salat
€ 27,50
Schellfisch & Seelachs
Gedünstete Filets
vom Schellfisch und Seelachs
Meerrettich Sauce
Kräuterkartoffeln
Gurken Salat
€ 26,90
Forelle & Meerrettich
Lauwarmes Filet von geräucherter Forelle
Sahnemeerrettich und Dill
Knusprige Bratkartoffeln
€ 25,20
Sauerkraut & Karotte
Sauerkraut Kartoffel Bällchen
Karotten-Gurken Gemüse
Marinierte Cherrytomaten
Honig-Senf Dip
€ 19,90
Kogge Spieß
Filetstücke von der Hähnchenbrust
Pimentos, Melone und Bacon
BBQ-Sauce
Kogge Fries
€ 25,20
Lamm & Melone
Burger mit zartem Lammfleisch aus der Vorderhaxe
Brioche
Tomaten Chutney
Melonen-Feta Salat
€ 27,90
Kalb & Apfel
Zarte Kalbsleber Berliner Art
Apfel und Zwiebel
Kartoffelstampf
€ 23,90
Haschenbroker & Kraut
Zartes Haschenbroker Schnitzel
Frischer Krautsalat
Kogge Frites
Preiselbeeren
€ 25,40
SÜSSES
Frische Erdbeeren vom Köhrmann Hof
Vanille Eis
Schlagsahne
€ 12,50
Cheese Cake
Waldbeeren Spiegel
Cheese Cake
Erdbeere und Minze
€ 9,50
Himbeere & Joghurt
Eisbarren von Himbeere und Joghurt
Knusperhaube
Amarena Kirsche
Sahne
€ 8,90















